Лечение в Карловых Варах, что лечат в Карловых Варах, цены, опорно-двигательный аппарат, артроз

Санатории для лечения артроза в Карловых Варах

Артроз колена самая распространенное заболевание, поражающие как мужчин так и женщин. Более эффективная терапия будет на начальных стадиях. Курорт Карловы Вары предлагает лучшие санатории для лечения артроза.

Особенности лечения артроза в санаториях Карловых Вар

Курорт Карловы Вары, специализируется на лечении ЖКТ, сахарного диабета, функций пищеварительного тракта, лечении опорно-двигательного аппарата. Санаторное лечение артроза пациентов основанно на четко составленном плане прохождения предписанных процедур.

Санатории Карловых Вар имеют современную лечебную базу, и высококвалифицированный персонал:

  • Физиотерапевты;
  • Ревматологи;
  • Массажисты;
  • Мануальные терапевты;

Санаторное лечение артроза начинается с посещение врача. После осмотра и выяснения состояния пациента, врач назначает курс лечения. В санаторной карте указывают необходимый список процедур, который необходим для комплексной терапии пациента.

Лечение в санаториях Карловых Вар нацелено на:

  • Укрепление здоровья;
  • Профилактике болезни;
  • Улучшение тонуса мышц;
  • Обновление хрящевой ткани;
  • Исправление структуры сустава;

Индивидуальное диетические питание в санаториях нацелено, на снижении массы тела, что способствует облегчению нагрузки на суставы. Также питьевой курс с лёгкими прогулками по Карловы Варам, укрепит организм.

Рекомендации: для эффективного лечения нужно пройти курс санаторного лечения в 21 день, при тяжёлых случаях 2 раза в год.

Когда будет эффективно лечение артроза в санаториях?

Первая стадия.

При первых симптомах проявлении болезни, на начальных стадиях необходимо комплексное лечение в санаториях. При оперативном лечении можно приостановить разрушение суставов. Врачи рекомендуют проходить профилактическое лечение в санаториях раз в год.

Вторая стадия.

При лечении на второй стадии, устраняются боли и отеки. Лечение суставов в санатории позволяет добиться продолжительного периода ремиссии. Рекомендуемое количество посещений санаториев раз в 7-8 месяцев.

Методы лечения артроза в санаториях Карловых Вар

Санатории при лечении артрозов применяют следующие методы и процедуры:

  • Грязелечение – эта процедура приводит к восстановлению функций сустава. Благодаря уникальному минеральному составу карловарские грязи воздействуют на связки.
  • Физиотерапия – сюда входит магнитотерапия, лазеротерапия, массаж, электрофорез. Все эти процедуры нацелены на общее воздействие и укрепление связок.
  • Водолечение и диетология – эти методы нацелены на снижение веса, в результате уменьшается нагрузки на суставы. Обязательные прогулки и движение во время употребления термальной воды.

Противопоказания в лечении

Лечение артроза в санаториях Карловых Вар проводят при любой степени, но как у каждого есть и свои противопоказания:

  • Беременность;
  • Онкология;
  • Почечная и сердечная недостаточность;

Санатории для лечения суставов в Карловых Варах

Большинство пациентов задаются вопросом: Где лечить суставы? Карловы Вары предлагают множество санаториев с хорошей лечебной базой и большим опытом в лечении артроза.

Санаторий Kolonada 4*

Самый популярный санаторий для лечение суставов в Карловых Варах. Собственная лечебная база санатория с большим количеством процедур среди которых грязелечение, массажи, газовые уколы, магнитотерапия. Можно отметить удачное расположение отеля среди колоннад и питьевых источников города. Санаторий специализируется на лечении ЖКТ, сахорного диабета, опорно – двигательного аппарата и сердечно сосудистой системы. Цены на проживание с лечением.

Санаторий Richmond 4*

Уникальный санаторий Ричмонд в Карловых Варах расположен в лесопарковой зоне, в уютном месте где всегда тихо и свежий воздух. В парке находится роскошный сад камней, с термальным источником «Штипанка». Расстояние до ближайших колоннад 950 метров. Санаторий специализируется на лечении ЖКТ, диабета, нарушение обмена веществ, заболеваний ОДА, после операционных состояний. Санаторий располагает обширной лечебной базой с множеством процедур. Отзывы и цены на проживание с лечением.

Артроз хроническое заболевание, если его своевременно не вылечить то будут поражены новые ткани. Предупредить развитие осложнений поможет лечение артроза в санаториях Карловых Вар, а так же продлить ремиссию на продолжительный срок.

Туры в Карловы Вары с Лечением Цены на отдых

Туры в Карловы Вары с Лечением

Санатории в Карловых Варах с лечением и Цены на туры

Вы планируете приехать на лечение в Карловы Вары? Мы постараемся подробно рассказать что это за термальный курорт, и как лечат на курорте, какие санатории имеют свою лечебную базу, какие показания к лечению в Карловых Варах и какие противопоказания. На нашей странице вы найдете МНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ И РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ОТДЫХУ И ЛЕЧЕНИЮ В КАРЛОВЫХ ВАРАХ. КУПИТЬ ТУР В КАРЛОВЫ ВАРЫ ПРОСТО!!

Туры в Карловы Вары ПО ЛУЧШИМ ЦЕНАМ – ПЕРЕЛЕТ ВКЛЮЧЕН!

Лучшие санатории Карловых Вар СО СВОЕЙ ЛЕЧЕБНОЙ БАЗОЙ Карловы Вары ОТЕЛИ с Лечением

от 57 Евро/сутки от 65 Евро/сутки

от 57 Евро/сутки от 117 Евро/сутки

от 71 Евро/сутки от 91 Евро/сутки

Предлагаем вам купить Готовый тур в Карловы Вары с лечением или без лечения, но с перелетом из Москвы. Мы можем предложить вам и просто размещение в отелях по эксклюзивным ценам

. Готовый тур в Карловы Вары с перелетом, включающий еще пакет с лечение, по ценам всегда Дешевле, чем покупать процедуры на месте в отеле.

В восхитительной долине реки Теплы, глубоко врезающейся в покрытые лесами склоны Славковского леса, лежит город, словно из сказки – самый известный чешский курорт Карловы Вары.

Карловы Вары (нем. Karlsbad) – курортный город на западе Чехии с целебными лечебными источниками, элегантными домами горожан и роскошными зданиями курортных отелей. Своё название курорт получил в XIV веке в честь императора Карла IV и горячих источников (вары – «кипяток»). Но подлинный расцвет курорта начался в конце 19 века. Он рассчитан на 9 000 мест отдыхающих в санаториях. Поэтому поездку в Карловы Вары планируют заранее, тем более, что покупать путевку в Карловы Вары с лечением дешевле тоже заранее. Чем дальше дата вылета, тем меньше стоимость авиабилета. А еще бывают различные акции и спецпредложения от отелей.

Карловы Вары – самый известный курорт Чехии, находится в 120 км от Праги, в 45 км от границы с Германией. Живописная долина находится на высоте 400 м над уровнем моря. На курорте представлено 12 источников термальной воды, температура которых достигает от 41 до 72 градусов. Всего в городе и окрестностях зарегистрировано 132 целебных родника. Самый известный “Вржидло” – природный гейзер, выбрасывающий с глубины 2,5 километра около 2000 литров целебной минеральной воды ежеминутно. Карловарские минеральные источники относятся к категории бикарбонат серно- хлоридо-натриевых термальных вод.

Город построен ступенчатыми террасами, что придает ему исключительно живописный облик. Парки и променады с многочисленными источниками придают облику города особую элегантность. Центр города состоит из прекрасных особняков, многочисленных санаториев, пансионатов, отелей.

Зачем едут в Карловы Вары

Каждый имеет свои цели и желания, выбирая поездку на знаменитый чешский курорт. Целебная вода Карловых Вар – самая главная цель. Одни хотят вылечить определенные заболевания, а другие – оздоровить свой организм отдыхом и целебным горным воздухом. Но по сути, можно сказать ,что все едут за чудом. И самое интересное, что это чудо свершается.

Здесь, в свое время лечили язвы Иван Сергеевич Тургенев, маршал Жуков и многие другие известные люди. 12 чудодейственных источников в Карловых Варах (на самом деле 15 ), бьющих из под земли вот уже несколько столетий помогают навсегда избавиться от заболеваний желудочно-кишечного тракта, восстанавливают правильный обмен веществ , нормализуют уровень сахара в крови при наличии диабета, да и для суставов местная вода очень полезна.

Показания для лечения в Карловых Варах

Основной специализацией Карловых Вар является лечение желудочно-кишечных заболеваний.

Показания к лечению, кому подходят туры в Карловы Вары :

  • язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
  • восстановление после операций желудка, желчного пузыря и кишечника
  • функциональные и хронические заболевания печени, желчного пузыря и поджелудочной железы
  • заболевания кишечника
  • острые и хронические гастриты

Так же Карловы Вары будут очень полезны при заболевании:

  • обмена веществ
  • сахарного диабета
  • ожирения
  • заболеваниях подагры и щитовидной железы

Кроме того рекомендуется лечение в Карловых Варах если есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

Показания к лечению опорно-двигательного аппарата:

  • заболевания позвоночника
  • заболевание суставов
  • артрозы
  • артриты
  • посттравматические и постоперационные состояния
  • остеохондроз

Но важно обратить внимание и на тот факт, что существует ряд ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ для санаторно-курортного лечения в Карловых Варах:

  • хронические болезни в стадии обострения
  • острые кровотечения
  • эпилепсия
  • онкологические заболевания
  • цирроз печени с асцитом
  • инфекции желчевыводящих путей
  • активный туберкулез
  • острая сердечная недостаточность
  • беременность

Теперь расскажем о том, КАК лечат в Карловых Варах.

Как только вы приезжаете в санаторий, вас осмотрит врач. Рекомендуем привезти с собой результаты ваших последних медицинских обследований, результаты анализов, чтобы доктор смог с ними ознакомиться. Это избавит вас дополнительно тратить время и деньги на повторное лабораторное обследование для уточнения диагноза.

После собеседования и обследования доктор назначит вам индивидуальный курс лечения. Для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта основой лечения является прием минеральной воды из минеральных термальных источников.

Вода оказывает на организм комплексное лечебное воздействие, улучшает работу органов пищеварительного тракта и обмена веществ, устраняет воспалительные процессы, способствует выведению из организма токсинов.

Как правило, индивидуальный питьевой курс включает прием воды в определенной дозировке 3 (три ) раза в день из одного или нескольких минеральных термальных источников.

Всего в Карловых Варах находится 12 питьевых источников, которые отличаются как по химическому составу так и по температуре воды. Поэтому ни в коем случае не нужно самим назначать себе лечение и пить везде, где можно! Это ЛЕЧЕБНАЯ вода. И источник назначит только врач!

Минеральная термальная вода – это основа санаторно-курортного лечения в Карловых Варах.

Как же правильно принимать воду?

Рекомендуется за 45 минут перед завтраком , обедом и ужином из назначенного врачом источника набирать минеральную термальную воду в специальную фарфоровую кружечку с носиком как у чайника. Почему в такую кружку: это очень важный момент, потому как, например, при соприкосновении с пластиковой посудой минеральная вода теряет часть своих лечебных свойств. Воду нужно пить маленькими глотками , не спеша, можно во время прогулки.

Важно набирать и пить воду непосредственно у источника, чтобы вода сохранила свою температуру. Воды «идут» с глубины около 3 км. Это уникальная минеральная вода.

Совмещать питьевой курс лечения с приемом алкоголя, с курением, потому что все это очень быстро нейтрализует содержащиеся в воде полезные микроэлементы.

Стоит отметить, что вода в Карловых Варах лечит людей уже на протяжении 300 лет . Но питье минеральной целебной воды – только часть санаторно-курортного лечения.

Для восстановления вашего здоровья:

В Карловых Варах применяются классические процедуры с использованием природных лечебных средств, таких как:

  • термальная минеральная вода
  • лечебные грязи
  • торф
  • газ

Начнем с ВОДОЛЕЧНИЯ. К нему относятся следующие процедуры:

  • природная термальная ванна
  • жемчужная минеральная ванна
  • подводный массаж
  • углекислая ванна
  • вихревые ванны для верхних и нижних конечностей

Эти процедуры способствуют улучшению кровообращения, нормализации обменных процессов, повышают, и улучшаю иммунитет.

  • грязевые ванны
  • грязевые обертывания
  • парафанго – з аключается она в комбинации морских водорослей и лечебной грязи, смешанных с косметическим парафином. Изначально метод применялся преимущественно для лечения некоторых заболеваний опорно-двигательного аппарата, но поскольку он показал отличный косметологический эффект, сегодня парафанго используется в качестве профилактики и лечения целлюлита .

Этот вид процедур снимает болевой синдром, стимулирует восстановительные процессы в тканях, улучшают состояние опорно-двигательной системы.

ЛЕЧЕНИЕ ПРИРОДНЫМ ГАЗОМ

Природный газ CO 2 , он же углекислый газ , который попадает в организм с помощью газовых уколов, сухих углекислых ванн. Все эти процедуры улучшают кровообращение, оказывают обезболивающее воздействие . Противопоказаны газовые уколы тем, кто страдает локальными воспалениями кожи в местах инъекций, а также людям с плохой свертываемостью крови.

Это гальванические ванны, диадинамик, магнитотерапия, биолампа, лазер, ультразвук, эндо -вако, при этом осуществляется прогревание тканей токами переменной частоты, что способствует улучшению кровообращения и обмена веществ. Электротерапия так же оказывает болеутоляющее и противовоспалительное воздействие на опорно-двигательный аппарат.

Индивидуальная и групповая лечебная физкультура, в том числе в бассейне и в спортзале помогает при заболеваниях позвоночника , послеоперационных состояний, улучшает общее состояние опорно-двигательного аппарата.

Для усиления оздоровительного эффекта вам предложат ряд вспомогательных процедур, такие как лимфодренаж, оксигенотерапия, вихревые ванны, душ Шарко, ингаляции минеральной термальной водой , различные виды массажей, Акупунктура

Неотъемлемым элементом санаторно-курортного лечения в Карловых Варах является диетотерапия. Режим питания составляется для вас индивидуально, в зависимости от состояния вашего здоровья и назначенного курса лечения. Диетическое питание в различных санаториях может иметь номерную систему или диетический стол.

И наконец, огромное значение для восстановления вашего здоровья имеет психологическая разгрузка и общее физическое состояние.

Читайте также:  Куда съездить из Праги на 1 день самостоятельно, куда поехать из Праги в Европу

Отели и Санатории Карловых Вар.

Если вы останавливаетесь в отелях уровня 5* и 4* , то занимаетесь лечебными процедурами при своих отелях. Кто живет в пансионах и отелях 3* – покупают абонементы в эти центры.

Все крупные отели обладают своими лечебными центрами, оснащенными современной аппаратурой. Отели в Карловых Варах от 2* до 5*. В недорогих отелях нет конечно своих центров, но можно лечиться в оздоровительных центрах города.

Мы рекомендуем рассмотреть в Карловых Варах санатории с лечением и цены на готовые пакетные туры

  • Dvorak 4* – Дворжак Карловы Вары – отель с лечением
  • Cajkovskij 4* и Cajkovskij Palace 4*
  • Central 4*
  • Imperial 4* – Империал Карловы Вары – отель с лечением
  • Krivan 3* – Санаторное лечение проводится в бальнеологическом отделении санатория на базе минеральной воды.
  • Savoy Westend 5*
  • Astoria 3*
  • Thermal 4*

Недельный готовый тур в Карловы Вары с Лечением уже включает 17-18 лечебных процедур, осмотр доктора, в некоторых отелях – анализ крови на сахар и холестерин, а также входит питание (чаще всего полупансион, т.к. днем процедуры)

На месте купить процедуры ДОРОЖЕ.

Карловы Вары очень спокойное и очень красивое место. Здесь все располагает к неспешным прогулкам и спокойному общению. Вдыхая чистый и прозрачный воздух , созерцая природную красоту вокруг, вы почувствуете себя не только здоровее телом , но и душой.

Вы можете поехать в Карловы Вары на лечение на неделю, на 10 дней, но важно понимать, что заметные улучшения в состоянии здоровья вы почувствуете уже со второй недели пребывания в санатории. НО оптимальной продолжительностью для эффективного лечения в Карловых Варах считается курс 21 день, т.е. три недели лечения.

ПОГОДА В КАРЛОВЫХ ВАРАХ, КОГДА ЕХАТЬ НА ЛЕЧЕНИЕ И ОТДЫХАТЬ?

Конечно, если вы планируете лечение, то ехать нужно в любое время года. И тем не менее. Самые солнечные и теплые месяцы – это июнь, июль, август. Но и дожди могут быть. Зимой в декабре, январе и феврале естественно прохладно, к тому же и ветренно. Значит самые лучшие месяцы это осень (в сентябре, октябре и ноябре) и весна (март, апрель, май) . Но выбор естественно за вами.

Оздоровительный сезон длится 365 дней в году, но его официальное открытие приходится на апрель. Летом в курортных комплексах творится настоящий аншлаг, практический весь номерной фонд имеет полную загрузку. Зимой – посвободнее, однако развлечений значительно меньше. По мнению самих курортологов, лучшее время для прохождения курса лечебных процедур – вторая половина весны, когда оживает природа, а вместе с ней и пробуждается человеческий организм.

И если вы планируете купить тур в Карловы Вары на весну или на летние месяцы, то рекомендуем воспользоваться тарифами РАННЕЕ БРОНИРОВАНИЕ. Это позволит вам сэкономить до 30-40% и поездка будет дешевле.

В ходе планирования поездки на лечение в санаторий в Карловы Вары у вас могут возникнуть различные вопросы. ПРИСЫЛАЙТЕ ЗАПРОС НА ПОЧТУ voyage-maximum@mail.ru

Бросайте все дела и отправляйтесь в Карловы Вары – здоровье превыше всего. И даже если вы не излечитесь до конца от всех недугов, то точно отдохнете, похорошеете, посвежеете, поскольку от регулярного питья карловарской воды разглаживаются морщины, и вы будете выглядеть намного прекраснее и счастливее.

Карловы Вары – самый крупный город-курорт. За годы его существования здесь лечилось свыше шести миллионов пациентов со всего мира.

Самые проверенные уже не десятилетиями, а тремя веками методы лечения, самые новейшие методики и аппаратура , самые лучшие медики Чехии – это все в медицинских центрах Карловых Вар.

ДО ВСТРЕЧИ В КАРЛОВЫХ ВАРАХ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Подобрать и купить тур в Карловы Вары ОНЛАЙН:

Санатории Карловых Вар

Ищем доступные варианты

Ничего не найдено, попробуйте изменить критерии поиска

Описание

Имеющие мировую славу санатории с лечением Карловых Вар расположены в западной части Чешской республики на слиянии рек Тепла и Огрже (Эгер). Это примерно в 120 км от Праги. Карловы Вары – самый большой и известный курортный город в Чешской Республике. Карловы Вары называют курортным сердцем Европы.

Санатории Карловых Вар – это места, где побывали мировые представители научной, политической и творческой элиты 19-го века, такие как Бетховен, Франц-Иосиф I, Паганини, Шопен, Моцарт, Гоголь, Барранд, Фрейд и многие другие.

Санатории Карловых Вар – это природные минеральные источники, лечение, проверенное веками, 650 лет опыта и традиций,это широкий диапазон цен с высоким европейским уровнем сервиса.

Горячие фонтаны источников, которые используют санатории Карловых Вар с лечением, могут достигать высоты 12 м и за 1 минуту выпустить до 2000 литров термальной минеральной водой при температуре 72 ° C и 5000 литров углекислого газа.

Термальная вода из подземных источников подается в санатории с лечением и спа-отели Карловых Вар, которые используют ее для купания и питьевого лечения.

1. Садовая колоннада (1880 год основания)

  • Змеиный источник 30 ° C
  • Парк 47,4 ° C
  • Свобода 60 ° C

2. Мельничной колоннады (1871-1881 гг.)

  • Рок 53 ° C
  • Либуше 62 ° C
  • Князь Вацлав I 65 ° C
  • Князь Вацлав II 58 ° C
  • Мельничный источник 56 ° C (радоновая вода около 1 нКи/л)
  • Русалка 60 ° C

3. Рыночная колоннада (1883 г.)

  • Источник 62 ° C
  • Источник Карла IV 64 ° C

4. Гейзерная колоннада (1969-1975 гг.)

  • Горячий источник 72° C

5. Замковая колоннада (1911-1913 гг.)

  • Нижний замок 55 ° C
  • Верхний замок 50 ° C

Основной природный лечебный фактор — воды термальные углекислые сульфатные натриевые, гидрокарбонатные натриевые, содержащие соединения кальция, калия, магния, железа, лития, брома и другие вещества. Минерализация до 7 г/л. Воды содержат двуокиси углерода от 0,37 до 0,75 г/л.

Достопримечательности

Сегодня санатории Карловых Вар:

  • это необычайная красивая атмосфера, исторические интересные места и памятники, прекрасные зеленые парки и места крупных международных событий, таких как международный фестиваль в Карловых Варах. Благодаря своей уникальной среде и архитектуре Карловы Вары часто используют в качестве места для съемки известных фильмов. Например, в последнее время это был фильм об агенте 007 “Казино Рояль”
  • это свыше 100 км дорожек, бесчисленное количество лесных и горных тропинок, которые проходят по живописным и красивейшим природным местам региона.
  • это большая вместимость залов до 8000 человек, современные корпоративные программы и корпоративных мероприятий.

Санатории Карловых Вар- это традиционный травяной ликер Бехеровка, который производится только здесь в Карловых Варах. На протяжении 200 лет производство этого ликера была окутана тайной. Точное соотношение ингредиентов передавался в семье от отца к сыну, и хранилась в тайне. В наши дни рецепт Бехеровки знают только два человека, которые готовят смесь пряностей и трав один раз в неделю.
Посещая санатории Карловых Вар, у Вас возникнет уникальная возможность увидеть роскошные изделия из стекла марки Мозер, заглянуть в 150 летную историю стекольного завода Мозер и увидеть коллекцию более чем из 2000 изделий предлагает музей стекла Мозер.

Советы отдыхающим

Санатории Карловых Вар лечат:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения обмена веществ, диабет, подагра, ожирение, периодонтит;
  • заболевания опорно-двигательного аппарата;
  • заболевания печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей;
  • состояния после онкологических заболеваний;
  • неврологические заболевания;
  • косметология, спа – оздоровление и пр.

Санатории Карловых Вар предлагают бальнеотерапевтические процедуры:

  • углекислые, кислородные, радоновые, жемчужные, грязевые и другие ванны;
  • промывание кишечника, орошения, полоскания;
  • купания в бассейнах и многое другое.

Выбирая время года для лечения и отдыха в Карловых Варах, примите во внимание Календарь погоды региона:

Весна. “Начало сезона и аромат цветущей природы”

  • Средняя дневная температура: -0,6 До 11,3 ° C
  • Макс: 26,1 ° C
  • Мин.: -17,5 ° C
  • Осадки: 40-120мм

Лето. “Солнце и фестиваль”

  • Средняя дневная температура: 13,4-20,1 ° C
  • Макс: 36,2 ° C
  • Мин.: -0,4 ° C
  • Осадки: 59мм

Осень. “Антонина Дворжака и цвет осенних листьев”

  • Средняя дневная температура: 4,2-14,6 ° C
  • Макс: 28,1 ° C
  • Мин.: -5,9 ° C
  • Осадки: 34-58мм

Зима. “Холодный снег и горячие источники”

  • Средняя дневная температура: -5,7-7,2 ° C
  • Макс: 11,6 ° C
  • Мин.: -15,7 ° C
  • Осадки: 28-60 мм

10 лучших сортов чешского пива

Чехия — страна вкуснейшего пива, а чехи — это самые большие любители пива в мире, они выпивают по 147 литров в год каждый. Какие из сотен сортов чешского пива попробовать, если приехали в Чехию? Сколько они стоят? Как часто встречаются в магазинах и барах? Читайте ответы ниже.

Важный момент

Многие сорта пива, о которых пойдёт речь в этой статье, варят на российских пивоваренных заводах. И возможно после прочтения этой статьи, Вы захотите пойти в магазин и попробовать определённый сорт.

Хотим предупредить, что чешские оригиналы и российские аналоги — это СОВСЕМ разное пиво. Если хотите попробовать какой-либо сорт, то берите обязательно импортное чешское, и ни в коем случае не российскую адаптацию.

Плотность и содержание алкоголя

В Чехии не принято писать содержание алкоголя. Здесь принято разделять сорта по плотности. Ниже даём таблицу соответствия, чтобы было легче ориентироваться.

Плотность, %910111213
Алкоголь, %4,14,65,25,66,1

В Чехии нет обязательного требования указывать содержание алкоголя. На этикетке может быть указана только плотность, это в Чехии нормальная ситуация.

ТОП10 самых-самых

10 место. Velvet — чешский бархат

Разливное Velvet

Бренд Velvet принадлежит пивоварням Старопрамен. В рамках бренда выпускается всего один сорт, который так и называется «Velvet». Это пиво варят на пивоварне Ostravar в городе Острава.

Velvet — это совсем не традиционное чешское пиво, а результат творческой мысли современных чешских пивоваров из Старопрамен. Бренд запущен в 1997 году.

Velvet сейчас нельзя купить в магазине, его разливают только в нескольких десятках ресторанов и пивных. Не каждое заведение имеет право продавать Velvet, для этого необходимо пройти специальную аттестацию в компании Старопрамен. Когда-то Velvet продавали в магазинах в банках 0,44л и бутылках 0,5л, но сейчас отказались от этой практики.

Это полу-тёмное пиво, содержание алкоголя — 5,3%. Velvet славится в первую очередь внешним видом — насыщенный золотисто-коричневый цвет, при розливе образуется красивая густая пена кремового цвета. Эксперты сайта pivnici.cz поставили Velvet за внешний вид оценку 4,5 (почти максимум).

Однако вкус пива Velvet у чехов восторга не вызывает. И это неудивительно, ведь рецепт Velvet основан на традиционном английском эле, а не на чешском пиве. Сайт pivnici.cz поставил Velvet за вкус всего 2,5 балла. Пиво варится из смеси трёх видов солода и горьких сортов хмеля.

Цена Velvet — 60 чешских крон за бокал 0,4 литра. Текущий курс кроны смотрите в статье «Какие деньги в Чехии».

9 место. Gambrinus — пиво по имени короля

Gambrinus Original 10

Когда люди видят название Gambrinus, то многие думают, что это немецкое пиво, некоторые даже считают, что американское. И все думают правильно! В мире существует 9 разных брендов пива с названием «Gambrinus»: 4 в Германии, 1 в Австрии, 1 в Чехии, 1 в Дании, 1 в Венгрии, 1 в США. Это 9 независимых брендов.

Название «Gambrinus» популярно в мире не просто так. Это имя легендарного короля Фландрии — персонажа сказок и песен Средневековья. Король Гамбринус по-легендам изобрёл пиво в том виде, каким мы его знаем сейчас.

Чешский Gambrinus очень популярен в стране. Его варят на пивоварнях Pilsner Urquell Brewery, соответственно, бренд принадлежит Pilsner Urquell. Пиво Gambrinus варят уже более 150 лет. Его традиционно варят из хмеля сорта «сладек» и солода сорта «пилзнер».

На момент публикации этой статьи под маркой Gambrinus в Чехии выпускают 9 сортов. Классический ORIGINÁL 10 наиболее популярен. Однако главной специализацией Gambrinus считаются нефильтрованные сорта: NEPASTERIZOVANÁ 12, NEPASTERIZOVANÁ 10 и NEPASTERIZOVANÁ 11. Эти сорта рекомендуем пробовать в первую очередь.

Не каждое заведение допускается до разлива пива Gambrinus. Есть система контроля уровня заведения и качества работы персонала, в первую очередь барменов. Причём у Gambrinus этот контроль выставлен напоказ, его проводят два человека — Карл Хинек и Гонза Кропач. Этих двоих сделали «лицом бренда».

Попробовать чешский Gambrinus в розлив несложно, в стране 1155 авторизованных заведений (цифра 2019 года). Из них 156 в Праге, 31 в Карловых варах.

Цены на Gambrinus средние. Бутылка Gambrinus Originál 10 0,5л в магазинах — 12-14 чешских крон, бутылка Gambrinus Plná 12 — 17-20 крон, Gambrinus Dry 0,5л — 12-14 крон. В барах и пивных цена — 20-25 крон.

8 место. Svatý Norbert — монастырское хмельное

Сезонный сорт Sv Norbert

Читайте также:  Hotel Atos 3 Прага отель Атос отзывы описание цены, на карте

Это пиво с 1516 года варят в пивоварне Страговского монастыря. В советскую эпоху пивоварня была закрыта и заработала вновь в 2000 году. Объём производства пивоварни «Страхов» очень маленький — всего 100 000 литров в год. Поэтому пиво Svatý Norbert не экспортируется, не продаётся в магазинах, не разливается ни в одном баре, кроме ресторана Страговского монастыря.

Страговский монастырь расположен недалеко от Пражского града. Почти все туристы в Праге ездят смотреть Пражский град, поэтому пиво очень популярно именно у туристов. Будете рядом, обязательно загляните и продегустируйте.

На момент публикации этой статьи пивоварня монастыря выпускает три сорта круглогодично — это Sv. Norbert Amber lager (полу-тёмное, 13% плотности, 5,3% алкоголя), Sv. Norbert Dark lager (тёмное, 14%, 5,5%) и новый сорт Sv. Norbert IPA (India Pale Ale).

Кроме этих трёх сортов, есть ещё десяток сезонных, которые варят к определённым праздникам или только в определённые месяцы. Самые известные: Sv. Norbert masopustní (полу-тёмное, 16%, 6,3%) варят перед Великим постом, Sv. Norbert velikonoční (светлое, 13%, 5,3%) варят на Пасху, Sv. Norbert vánoční (полу-тёмное, 19% плотности, 7,7% алкоголя) варят на Рождество. Расписание праздников смотрите в нашей статье «Праздники в Чехии».

Пиво Svatý Norbert интересно не только эксклюзивностью, но ещё и тем, что используется неповторимая комбинация чешских, австрийских и немецких традиций. Рецепты основаны на сортах Märzen (Бавария) и Vienna lager (Австрия), а технологии используются чешские.

Цена за 0,4 разливного — 65 чешских крон. Цена за бутылку 0,5 — 100 крон. Если приехали компанией, то берите кувшин 3 литра на всех — 450 крон.

7 место. Svijany — продают только в Чехии

Тематическая упаковка Svijany

Пивоварня Svijany (Свияны) одна из самых старых в Чехии, здесь варят пиво с 1534 года. Сейчас это крупное предприятие, объём производства — 60 000 000 литров в год. Пивоварня расположена в деревне Свияны в Либерецком крае.

Пиво Svijany почти не экспортируется, поэтому настоятельно рекомендуем попробовать его, если будете отдыхать в Чехии.

В магазинах и тавернах чаще всего можно встретить два сорта — Svijanská Desítka 10% и Svijanský Máz 11%. Оба этих сорта много раз награждались знаком качества «Чешская закуска». Сорт Svijanská Desítka в 2019 году завоевал премию «World Beer Idol», а Svijanský Máz в 2018 году занял второе место на конкурсе «World Beer Awards».

Ассортимент пивоварни Svijany небольшой — всего 14 сортов. Кроме Desítka и Máz, рекомендуем попробовать сорта Kněžna 13 % (тёмное) и Fanda 11 % (нефильтрованное), но встретить их в магазинах или барах маловероятно.

Считается, что своим уникальным вкусом пиво Svijany обязано особой воде из колодцев в деревне Свияны, а также подбору лучшего солода и хмеля. Но точно можно сказать, что успех достигнут благодаря умелому персоналу предприятия. В сентябре 2011 года сотрудники пивоварни Svijany технолог Ладислав Черны и управляющий Франтишек Горак увековечены в Зале славы чешского пивоварения.

Цена бутылки или банки 0,5 литра Svijanská Desítka — от 8 до 13 крон, Svijanský Máz — от 10 до 14 крон. Если хотите привезти пиво Svijany домой, то есть интересные варианты. Есть подарочные банки 2 литра (120 крон) со специальным маркером, которым можно написать послание одариваемому. Или можно купить пиво в подарочных стеклянных кувшинах 1 или 2 литра. Но эти варианты в магазинах не купить, нужно заказывать на официальном сайте eshop.pivovarsvijany.cz

6 место. Krušovice — королевское пиво

Krušovice в фирменном бокале

Знаменитое пиво Чехии с императорской короной на логотипе. Пиво Krušovice варят на пивоварне в деревне Крушовице, что примерно в 55 километрах на запад от Праги, на полпути между Прагой и Карловыми варами.

Корона присутствует на логотипе не случайно. В 1583 году пивоварню купил император Священной Римской империи Рудольф II, и он сделал пивоварню Krušovice главным поставщиком пива в Пражский град.

С тех пор пивоварня много раз меняла владельца, была национализирована в 1945 году, потом приватизирована в 1992 году. Сейчас она принадлежит корпорации Heineken. Пиво Krušovice экспортируется во многие страны, и в некоторых странах производится по лицензии, в том числе в России. Однако в самой Чехии оно далеко не самое популярное.

На момент публикации этой статьи Krušovice выпускает 4 сорта в бутылках и банках и 3 сорта разливного. Сорта в бутылках ŘÍZNÁ 10, KRÁLOVSKÁ 12, ČERNÉ и LEŽÁK покупать и пробовать большого смысла нет, а привозить из Чехии вообще нет никакого смысла. Это пиво активно экспортируется в Россию, его легко найти в гипермаркетах Ашан или Окей. Только называются сорта немного по-другому в экспортном варианте.

Пробовать стоит разливные сорта: PŠENIČNÉ (светлое нефильтрованное, 11,5% плотности, 4,3% алкоголя), MUŠKETÝR (светлое, 10,8%, 4,5%) и K11 (светлое, 11,3%, 4,8%). Эти сорта славятся неповторимым вкусом.

Цена Krušovice в бутылках – от 13 до 18 чешских крон. Разливные сорта — от 20 до 30 крон за 0,4 или 0,5 литра.

5 место. Staropramen — вкус Праги

Пражский Staropramen

Пиво Staropramen варят в Праге в районе Смихов, девиз бренда «Настоящая душа Праги». Название бренда дословно переводится как «Старые ручьи». Первое пиво Staropramen было сварено в 1871, грядёт 150-летие. Но так как пивоварня была основана в 1869, то на Staropramen уже активно празднуют, и все бутылки и банки уже выпускаются с большими цифрами «150».

Расцвет марки Staropramen пришелся на период после Первой Мировой войны, когда пивоварня стала самой большой во всей Чехословакии. Сейчас концерн Staropramen (Пражские пивовары) второй в Чехии, их брендам Staropramen, Ostravar, Braník, Velvet принадлежит 15-16% внутреннего рынка.

Пиво Staropramen интересно для туристов прежде всего тем, что завод находится в Праге. На завод можно попасть на экскурсию, нужно только приехать на станцию Anděl жёлтой (3-й) ветки метро и пройти 300 метров до Staropramen Visitor Centre. Цена экскурсии с дегустацией — 270 чешских крон. Карту метро смотрите в нашей статье «Метро Праги».

Самый распространённый сорт Staropramen в Чехии сейчас называется Staropramen Smíchov Pivo Výčepní Světlé (Старопрамен Смычков бочковое светлое), цена в магазинах — 12-15 крон за бутылку 0,5 литра. Также распространён Staropramen Ležák (Лагер), цена — 17-20 крон за 0,5 литра.

Более интересна дочерняя марка Staropramen, которая называется «Smíchovský výběr» («Смиховский выбор»). Под этим брендом выпускают только разливное пиво сортов Granát (тёмный лагер), Nefiltr Pšeničný (нефильтрованное) и Extra Chmelená (горькое). Их пробовать советуем в первую очередь! А бутылочный (оригинальный чешский) не проблема купить в России, в гипермаркетах Окей и Ашан оно всегда в наличии.

4 место. Velkopopovický Kozel — бестселлер в России

Очень популярный бренд, причём и в Чехии, и в России, и ещё в 30 странах мира. Это пиво варят в посёлке Велке Поповице, что в 25 километрах на юго-восток от Праги. Пивоварня существует с 1874 года.

Думаем, что первый вопрос у большинства читателей будет: почему он называется «козёл»? Отвечаем. Сразу после Первой Мировой войны конкуренция между пивоварнями в Чехии была огромной. Хозяин пивоварни Велке Поповице Эмануэль Ригхоффер решил как-то выделить себя на фоне остальных.

Он начал выпускать тёмное и очень крепкое пиво, взяв за основу местный домашний рецепт. Местные называли его «kozel» («козёл»), и Ригхоффер не стал менять название. Так родилась торговая марка «Velkopopovický Kozel».

Завод в Велке Поповице очень большой — сейчас его мощности составляют 200 000 000 литров в год. При этом подавляющая часть продукции идёт на экспорт. Завод можно посетить на специальном поезде KOZEL EXPRES, который следует на завод каждую субботу в 10-20 с Главного вокзала Праги. Цена поездки — 430 крон за туда-обратно + экскурсия + дегустация. Если доберётесь до Велке Поповице сами, то можете оплатить экскурсию — 150 крон.

Естественно, оригинальный чешский и адаптированный российский Velkopopovický Kozel — это два разных сорта. Поэтому рекомендуем пробовать оригинал, и вероятно после этого, Вы уже российскую версию в рот не возьмёте.

Найти Kozel в Чехии не составляет труда, продаётся почти в каждом магазине, разливают почти в каждом баре. В магазинах Velkopopovický Kozel можно купить за 13-17 чешских крон за 0,5 литра. В барах и пивных кружка 0,4 литра стоит 15-25 крон.

3 место. Bernard — чешское премиальное

Bernard Ale

Это пиво в Чехии позиционируется как премиальное. После падения коммунистического режима Станислав Бернард купил обанкротившуюся пивоварню в городе Гумполец, что в 100 километрах на юго-восток от Праги. Он основал пивоварню Bernard, и сразу начал производить премиальное пиво по новым технологиям.

Все сорта пива Bernard непастеризованные, кроме безалкогольного, indian pale ale и bohemian ale. Пиво варят из солода с собственного фермерского хозяйства и лучших сортов богемского хмеля. Используется родниковая вода из местных источников. В пивоварне Бернард разработали свою рецептуру дрожжей. Используются разные помещения для брожения и созревания, а также технология микрофильтрации. Всё это делает пиво Bernard неповторимым и в Чехии, и во всём мире.

Пивоварня Bernard небольшая (по чешским меркам) — объём производства в 2016 году составил 31 500 000 литров. Пиво Bernard экспортируется в 35 стран мира, в том числе и в Россию. Но найти его у нас очень сложно. И даже если найдёте, то цена будет в 3 раза дороже, чем в Чехии.

Отдел маркетинга и рекламы пивоварни Bernard заслуживает отдельной похвалы. Слоган бренда: «Пиво как бриллиант». Рекламные постеры очень красивые, например вот этот, этот или этот. Пивоварня Bernard славится оригинальной рекламой и первоклассными POS-материалами для баров и пивных. Вполне вероятно уже с первых секунд нахождения в баре Вы заметите рекламу и поймёте, что здесь разливают Bernard.

Цены в магазинах: Tradiční Světlý Ležák – от 18 чешских крон за 0,5 литра, Světlé Výčepní — от 15 крон за 0,5л, Sváteční Ležák 12 — от 25, Ale Svrchně Kvašené Speciální Světlé — от 30, Jantarový Ležák 12 Řezaný — от 26.

В барах и пивных цена бокала 0,4 литра — от 18 крон и выше, сильно зависит от сорта.

Если хотите привезти пиво Bernard как подарок, то ищите подарочные наборы, они всегда колоритные и красивые. Например, выпускалась бутылка 0,75л с дизайном от художника Карела Готта. Можно купить упаковку 2 или 8 бутылок с фирменным дизайном «Пиво как бриллиант».

2 место. Pilsner Urquell — мировая легенда

Pilsner Urquell уже 175 лет

Это всемирно известный бренд и всемирно известная пивоварня в городе Пльзень. Первое пиво сорта пильзнер было сварено здесь в 1842 году пивоваром Йозефом Гроллом. Однако чехи не могут считать сорт пильзнер только своим изобретением, так как Йозеф Гролл был немцем, приглашённым работать в Чехию. Сейчас сорт пильзнер доминирует в мире, а в России составляет 97% продаж.

Однако россияне плохо знают сорт Pilsner Urquell. Это пиво производили по лицензии на заводе в Калуге с 2004 по 2017 годы, однако производство закрыли, продукт не прижился в России. Возможно, отпугивала слишком высокая цена. Сейчас Pilsner Urquell варят только в Чехии и только на пивоварне в городе Пльзень.

Сохранён оригинальный рецепт Йозефа Гролла, этому рецепту уже 175 лет. Пиво выдерживают в деревянных бочках, варят три раза, все технологии сохранены. Так что, готовьтесь к высоким ценам.

В магазинах цена бутылки Pilsner Urquell Ležák Světlý 4,4% 0,5л — от 27 чешских крон. Других сортов в ассортименте Pilsner Urquell просто нет.

Если есть желание посмотреть на производство знаменитого пива Pilsner Urquell, то можно приехать в город Пльзень и посмотреть пивоварню в ходе экскурсии. Цена экскурсии — 250 крон, длительность — 1,5 часа. Ещё за 90 крон можно посмотреть музей пивоварения.

Пивоварня в городе Пльзень самая большая в Чехии. Здесь выпускают не только Pilsner Urquell, но и пиво брендов Gambrinus, Radegast, Excelent и другие. Общий объём производства — около 1 миллиарда литров в год!

1 место. Budějovický Budvar (он же Budweiser Budvar)

Будейнецкий Будвар

В мире есть два знаменитых пива с названием Budweiser. Первое — это чешское, сваренное в пивоварнях города Ческе-Будеёвице. Второе — из США, сваренное на заводах корпорации Anheuser-Busch. Это два совершенно разных пива, и американское является копией чешского.

Чешский Budweiser Budvar варят согласно немецкому закону Рейнхайтсгебот. Используют только артезианскую воду, саазкий сорт хмеля и моравский сорт ячменя. Именно эта комбинация придаёт оригинальному Budweiser Budvar его неповторимый вкус.

Читайте также:  Замок Пернштейн в Чехии Моравия отзывы, как добраться из Праги, Брно

Пивоварня в Ческе-Будеёвице работает с 1265 года, некоторое время она даже была главным поставщиком императорского двора. Название «Budweiser Budvar» защищено законами ЕС, а бренд является для чехов предметом национальной гордости.

Пивоварни огромные — объём производства достигает 160 000 000 литров в год, и большая часть продукции уходит на экспорт в 76 стран мира. Самые большие зарубежные потребители Budweiser Budvar — это Великобритания и Германия. В Германии пиво Budweiser Budvar является самым продаваемым из иностранных брендов. Все эти факты доказывают нам высочайшее качество. Попробовать это пиво в Чехии рекомендуем в первую очередь.

Самый распространённый сорт — Budweiser Budvar Světlý Ležák (светлое, 11,9% плотности, 5% алкоголя). Очень интересный сорт, но на любителя, — Budweiser Budvar Speciální pivo (светлое, 16%, 7,5%), этот сорт созревает 200 дней, его ещё называют «вершина пивной алхимии».

Цены в магазинах: Světlý Ležák – 20-25 чешских крон за 0,5л, Světlé Výčepní — 13-20 крон за 0,5л, Světlé Speciální Pivo — от 25 крон за 0,33л. В пивных и барах разливное стоит от 20 крон за бокал 0,4 литра.

Важные моменты

– Если хотите привезти чешское пиво домой, то учитывайте ограничения и пошлины на вывоз и ввоз в Россию. Об этом мы подробно говорили в статье «Что нельзя и можно вывозить из Чехии».

– О правилах распития и штрафах читайте в нашей статье «Алкоголь в Чехии».

– О том, что ещё интересного можно привезти, читайте в нашей статье «Что привезти из Чехии».

Приятной дегустации чешского пива, и читайте наши интересные и полезные туристам статьи о Чехии и чехах (список статей ниже).

Чешское пиво — известные марки, лучшие сорта

Однозначно назвать какой-то сорт чешского пива лучшим и рекомендовать его всем – невозможно. Чешское пиво – это вековые традиции, достояние нации, народная гордость и просто популярный продукт.

Невозможно подсчитать сколько существует сортов чешского пива

Чешское пиво – это часть самобытной национальной культуры. Профессия пивовара (сладека) считается у чехов одной из самых престижных и уважаемых. История чешского пива насчитывает более тысячи лет – напиток впервые упоминается в исторических хрониках конца XI столетия.

Почти в каждом небольшом городке и каждом посёлке Чехии варят своё пиво. Сортов напитка существует множество; некоторые из них уникальны – они передаются из века в век и связывают разные поколения.

Pilsner Urquell – пиво на все времена

Pilsner Urquell – самое известное и старое чешское пиво

Пильзнер Урквел (Pilsner Urquell), пожалуй, самое знаменитое чешское пиво, которое варят на пивзаводе в городе Пльзень. Его знают во множестве стран на всех континентах. Пильзнер Урквел – это международное название, а в Чехии эту марку называют Plzeňský Prazdroj. Напиток был впервые сварен Йозефом Гроллем – пивоваром, приехавшим в город Пльзень из Баварии по приглашению чешских коллег в 1842 году.

Подлинный пильзнер никогда не спутаешь с другими сортами пива. Это светлый лагер низового брожения. Напиток характеризуется ярко-золотистым цветом, классическим ароматом солода и трав, выраженными медовыми нотками и слегка горьковатым послевкусием. Уникальные свойства пильзнера объясняются особым качеством сырья: в приготовлении применяется только чистейшая мягкая природная вода, используются лучший ячмень из Моравии и богемский солод Saaz. Пиво производится по технологии тройного вываривания.

Пльзеньский Праздрой варит ещё редкие сорта: нефильтрованный пилснер, пиво «Мастер» (полутёмное и тёмное), пшеничное с добавлением апельсина «Феникс». Сайт: pilsner-urquell.cz

Velkopopovicky Kozel

Velkopopovický Kozel — пиво с богатой историей

Велкопоповицкий Козел (Velkopopovický Kozel) – всемирно известный бренд, любимый многими знатоками. Его производят по традиционным рецептам на пивоварне «Велкопоповицкий Козел» (Velkopopovický pivovar). Предприятие работает в селе Среднечешского края Велке-Поповице, которое находится неподалёку от Праги. В этом знаменитом селе даже празднуют ежегодно «День Козла». Празднующим не возбраняется напиваться до состояния «прототипа» любимого пива.

В линейке Velkopopovický Kozel представлено четыре сорта: светлое, темное, медиум, светлое премиум. Тёмный Kozel -пожалуй, одно из лучших тёмное пиво, которое отличается выраженным привкусом шоколада и ароматом фруктов. У светлого пива присутствует выраженный вкус хмеля, напиток имеет красивый золотистый цвет, жидкую пену. Все сорта обладают характерным горьковатым послевкусием. Сайт: kozel.cz.

Staropramen

Staropramen — варится непосредственно в Праге, в районе Смихов

Старопрамен (Staropramen) в Чехии заслуженно считается третьим по популярности. Производится на Старопраменском пивоваренном заводе (Pivovar Staropramen) в Праге. Выпускается более десяти видов пива Staropramen, и каждый по-своему интересен любителям. Тёмные сорта обладают тонким ароматом поджаренного солода; для светлых характерен сладковатый солодовый привкус. «Старопрамен» многие пражане пьют ежедневно. Безалкогольный сорт «Staropramen Nealko» считается лучшим чешским пивом в своей категории. Сайт: pivovary-staropramen.cz.

Budweiser Budvar

Budějovický Budvar — знаменитое пиво из Ческе Будеёвиц

Будеёвицкий Будвар (Budějovický Budvar) или Будвайзер Будвар (Budweiser Budvar) не следует путать с американским пивом Budweiser — это совершенно разные марки. В городе Ческе Будеёвице собственное пиво с выраженным горьковато-сладким вкусом варят с 1895 года. Несколько десятков лет длился юридический спор за право употребления слова Budweiser в названии напитка. Однако чешская марка осталась вне конкуренции.

Budějovický Budvar варится из лучшего жатецкого кочанного хмеля и моравского солода. В производстве используется артезианская вода из скважин трёхсотметровой глубины. Пиво Budweiser имеет специфический запах и вкус, золотистый цвет; характеризуется высокой антиоксидантной способностью и низким содержанием углеводов.

Пивовар варит следующие сорта пива: светлый лагер премиум, темное премиум, легкое светлое «Palebeer», специальное крепкое (только в бутылках), выдержанное кружковое (только разливное), светлое пиво «Пардал». Сайт: budvar.cz.

Krušovice

Krušovice варят недалеко от замка Крживоклат на «Королевской пивоварне»

Залогом отменного вкуса пива Крушовице (Krušovice) служит мягкая вода, которую доставляют из скважин, расположенных в Кршивоклатских лесах. Напиток варят на «Королевской» пивоварне, основанной в городке Крушовице в 1583 году. Сегодня компания «Heineken Ceska repeublika» выпускает несколько марок пива. Самый популярный сорт – Krušovice Černé, тёмный лагер с карамельным привкусом и заметной горчинкой.

Так же на заводе варят: светлое, темное, легкое светлое, светлое специальное Mušketýr, пшеничное Krušovice Pšeničné, полутемное Malvaz. Сайт: krusovice.cz.

Bernard

Наше любимое пиво Бернард

Бернард (Bernard) – тоже старинная марка. Это непастеризованное пиво производится с 1597 года на заводе в городе Гумполец. Пиво Bernard выпускается в двух вариациях: полутёмное со сбалансированным вкусом и ощутимым послевкусием и светлое – сладковатое, с подчёркнутым ароматом хмеля. Сайт: bernard.cz.

Velvet и Kelt – хиты от компании Staropramen

Пиво Velvet с лавинным эффектом

Марки Вельвет (Velvet) и Кельт (Kelt) выпускает Pivovar Staropramen. Пиво это знаменито не только вкусом, но и особенностями розлива. Разливают напиток в стаканы по 400 мл с «лавинным» эффектом. Пена вначале устремляется вниз. Жидкость наливается сверху и затем проходит до дна стакана. Стакан кажется почти полностью заполненным пеной, однако при оседании пузырьков он остаётся полным пива.

Velvet – золотисто-коричневый, с явной горчинкой и густой пеной. Kelt – тёмный, почти чёрный, с горьковатым привкусом кофе и сильным ароматом жареного ячменя.

Все перечисленные марки изготавливают во многих странах – не только в Чехии. Однако название «чешское пиво» по закону можно употреблять только применительно к напитку, произведённому на чешской территории.

Пивных в Чехии существует множество; традиция посещать их буквально передаётся из поколения в поколения. Чехи предпочитают свежепроизведённое разливное пиво бутылочному. Для жителей страны и для гостей Чехии выпускаются специальные карты-путеводители по пивным заведениям.

Пиво для spa-процедур и лечения

Популярны в стране не только классические пивные и рестораны. XXI век принёс новые веяния. Пиво в Чехии теперь широко применяют в косметологии. Пивной spa-центр успешно работает в городке Ходова-Плана; в Либерецком районе на Гарраховском стеклозаводе тоже открыт пивной курорт. Со всего мира съезжаются желающие испробовать эффект от пивных ванн (Pivní lázně) и массажа с хмелем. Говорят, что такие процедуры дают небывалые ощущения, омолаживают, избавляют от кожных заболеваний. Клиентам предлагают завершить оздоровительно-косметические сеансы кружкой свежего пива.

Некоторые сорта напитка применяются в комплексной терапии различных болезней. Пильзнер Урквел отличается низкой кислотностью. Это пиво рекомендуют людям, страдающим язвенными заболеваниями ЖКТ и почечными патологиями. Считается, что этот сорт действует на организм аналогично минеральной воде. Завод в Карловых Варах производит тёмное пиво Baltazar, которое характеризуется низким содержанием углеводов. Его советуют пить диабетикам.

Исследованиями не доказано, производят ли эти сорта какое-то полезное действие. Возможно, это всего лишь маркетинговый ход. Однако давно известно, что эффект плацебо играет немалую роль в исцелении от всех болезней. Главное – искренне поверить в целебную силу напитка.

Классификация пива на группы по виду солода

Пиво производят из хмеля, дрожжей, различных видов зерна (ячменя, кукурузы, пшеницы, риса). Все виды напитка делятся по виду солода на четыре группы:

  • Светлое (světlá) – самое распространённое пиво, производится из светлого солода.
  • Тёмное (tmavá) – изысканное пиво для истинных ценителей. Делается на основе тёмного солода.
  • Полутёмное (polotmavá) — золотисто-коричневое пиво. Производится на основе тёмного, светлого, карамельного солода, взятого в разных пропорциях.
  • Резаное ( řezaná) пиво делается из двух (или более) тёмных и светлых сортов напитка.

В Чехии востребованы сорта небольшой плотности. Наиболее популярным считается пиво, имеющее плотность первоначального сусла 10–12%. Процентное содержание алкоголя в светлых сортах, как правило, не более 3,5 % obj; в лежаках, «двенадцатках» – от 3,7 до 4,2 % obj.

Классификация на подгруппы

Группы делятся на одиннадцать подгрупп, в зависимости от рецептов приготовления сусла, процентного содержания алкоголя, способов конечного приготовления:

  • Cтоловое пиво (Stolni ) — пиво преимущественно из ячменного солода, с плотностью первоначального сусла до 6%.
  • Вичепни (Výčepní) – пиво из ячменного солода с плотностью около 7-10%.
  • Лежаки (Ležák) – пиво плотностью 11–12%, преимущественно на ячменном солоде.
  • Специальные сорта (Speciální) – плотность от 13%, преимущественно на ячменном солоде.
  • Портеры (Porter) – тёмные сорта плотностью от 18%, преимущественно на ячменном солоде.
  • Пшеничное (Pšeničné) – пиво, сваренное на основе пшеничного солода, не менее одной трети.
  • Пиво со сниженным содержанием алкоголя (se sníženým obsahem alkoholu) — содержание алкоголя не выше 1,2% от объема.
  • Безалкогольное пиво (nealkoholická) – содержание алкоголя не выше 0,5% объема.
  • Пиво дрожжевое, бродильное (Kvasnicové) – сорт, где в готовое пиво добавляют дополнительное сусло. Может быть фильтрованным и нефильтрованным.
  • Ароматизированное (Ochucené) — пиво с ароматизаторами ( фруктовые концентраты, травы или травяные экстракты, натуральные ароматизаторы, мед или алкогольные напитки), содержание алкоголя от 1,2 до 15% от общего объема алкоголя.
  • Пиво из других зерновых (Z jiných obilovin) — сварено из экстракта, не менее чем на одну треть состоящего из зерновых, отличных от ячменя и пшеницы.

Оценить всё разнообразие чешского пива можно не только в столице. В Чехии существует знаменитый «пивной треугольник»: Чешске Будейовице – пивзавод «Будейовицкий Будвар»; Тржебонь — Пивовар «Регент»; город Противин – завод «Противин Платан».

Как пить пиво

У чехов свои традиции употребления хмельного напитка. Они считают, что вкус пива раскрывается не сразу, а только на третьей кружке. Пить пиво рекомендуется в три глотка, причём первым глотком выпивают примерно полбокала, затем вторым – половину оставшейся половины и уж третьим – весь оставшийся в бокале напиток. Бокалы подходят не всякие, а только стеклянные либо фарфоровые. Переливать пиво из сосуда в сосуд, а также доливать в недопитую порцию свежий напиток, считается неэтичным.

Однозначно назвать какой-то сорт чешского пива лучшим и рекомендовать его всем – невозможно. Чешское пиво – это вековые традиции, достояние нации, народная гордость и просто популярный продукт. Изучать его сорта и виды хочется снова и снова.

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru. Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Ссылка на основную публикацию